2018年11月30日

風邪予防レシピ、作っちゃった!  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。

★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。

11月後期のレッスンが終了しました。
テーマは、
「年末年始に風邪をひかない!それは今から始める!
風邪予防レシピ」


寒くなってきたら始める、食事のポイント。
それは、寒さ本番になる前に、からだの中から風邪をひきにくい身体作り!
それは、食事で出来ます。

そんな授業をしてから、おいしい風邪予防レシピを実習!
皆さんとっても上手にできました!
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同じお料理、同じ材料でも、盛り付け一つで違うお料理みたいになりますね。
一人ひとり、個性があって、どれもみんな美味しくできました!
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試食タイムは、色々なお喋りに華が咲いて、楽しいひと時です。
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みんなでレッスンすると、楽しみながら、あっという間に上手になれますね!


お料理上手になりたいアナタ! 一緒に楽しくお料理しましょう!
料理教室の詳細は、 こちら ↓ をクリック
https://greencookingabe.jimdo.com/


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2018年11月29日

料理教室新ビジネス 茅ケ崎市役所に展示   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。



★当料理教室は、今までにないレンタルキッチンスタジオとしてもご利用いただいています。
キッチン付きレンタルスペースとしてのご利用はもちろん、
当教室ならではの、ヘルシーメニュー付きセミナー、イベントなどにもご利用いただけます。


茅ヶ崎市役所 本庁舎 3階
「産業振興課」の窓口横の展示スペースに、当教室のパネルを展示して頂いています。

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通常の料理レッスンの他に、
「食べるだけ料理教室」や「ヘルシーメニュー付きレンタルスペース」としての
ご利用もできる、新しいキッチンスタジオとしてのご紹介です。

チラシもございますので、是非、お手に取ってご覧ください。

茅ケ崎市役所のお近くにお越しの際は、是非、お立ち寄りください。

どなたでも、展示スペースまで行ってご覧いただけます。
3階です。

年内いっぱいまでの展示となるそうです!
どうぞ、お早めに!




色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。


教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


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2018年11月28日

冬薬膳でクリスマス ごぼうポタージュスープ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。

当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた!という生徒さん。
そんなお料理教室です。

12月前期のレッスンは
薬膳クリスマスで「楽しいパーティーメニュー」

12月の終わりは、冬至があり、冬真っただ中!
薬膳では、黒色食材をたっぷり食べて体調を整えるという考えがあります。

牛蒡も黒色食材に分類されます。
そして、美味しい時期ですね!

お洒落にポタージュスープにして、クリスマスレシピにしました。

「牛蒡のポタージュスープ」
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ほんわか、ゴボウの香りが美味しい、ヘルシーレシピ。
ささがき牛蒡チップを添えて、お洒落に仕上げます。

作り方がわかれば、誰でも簡単にできちゃいます!
このレシピ、知らなきゃ損!!ですよ〜



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
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