2019年05月28日

全国料理学校協会・東日本料理学校協会の総会に参加  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
ご希望の方は、料理教室講師への道へも進めます。


全国料理学校協会は、東日本、西日本、中部、全九州からなる、
全国に展開する、歴史ある料理学校協会です。

当教室がある神奈川県は、東日本料理学校協会に加盟しています。

年に一度の総会が開催されました。
今年は、全国料理学校協会の総会が東日本と共に開催され、
西日本、中部、全九州の理事の先生方もご参列されました。

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総会が厳粛に行われた後は、ご出席の先生方との交流会。
一番!?楽しみなひと時です。
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今回は、地元神奈川。大磯プリンスホテルでの開催でした。
北海道を始め、東日本全域から、加盟校の先生方が集まります。

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地域によって、色々と事情が違ったり。
そんなお話を伺えるのも、この時ならではです。

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また、同業者としての悩みなどを
お話ししていると、思わぬヒントをいただけたり。
諸先生方との交流は、大変貴重な時間です。

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懇親会では、プリンスホテルの料理長が、お出ましになり
お料理のご説明をしてくださいました。

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地元の食材をたっぷり使った、お料理の数々は
地方から来てくださったお客様には、何よりのご馳走です。

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私達、地元の知っている食材も、こんな素敵なお料理になっていただくと
大変嬉しく、美味しく、感激でした。


ご一緒させていただいた先生方、ありがとうございました。



おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


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2019年05月25日

美肌薬膳レシピを習えて、食べる!「食べるだけ料理教室」   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当キッチンスタジオは飲食営業許可がある施設。
だから!
食べるだけ!の、
新しいスタイルの料理教室を開講しています。

見て!教えて貰って!レシピも貰って!食べるだけ!


5月の食べるだけ料理教室は
「初夏の美肌薬膳」
食べる201905-1.JPG

紫外線によるダメージを抑え、いつまでも健康で若々しくいるための
手軽にできるお食事ポイントを
栄養学と薬膳の両面からご説明しました。

食べる201903-b.jpg


受講生の皆さんは、レシピを持ってデモを熱心に受講してくださいました。

食べる201903-c.jpg

お勧め食材をたっぷり使ったメニューをご用意。
もちろん、レシピもお渡しして、作り方を見て頂き、
その後は、食・べ・る・だ・け!


食べる201905c.JPG


受講生の皆さんは、
美味しい!
オナカいっぱぁい!
コレ、あまり好きじゃないんだけれど、このお料理なら食べられるわぁ。

と、大変嬉しいご感想を述べてくださいました。

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これで、皆さん、
益々健康美人になって頂けますね!


次回は、7月です。
「夏の疲労回復!薬膳カレー」ですよ!

詳細はこちら ↓
http://greencooking-abe.seesaa.net/article/465381272.html

お申込受付中です!

次回も元気になれる美味しいお料理をレッスンしますよ〜
どうぞ、お楽しみに!

皆様のお越しをお待ちしています。








毎日なにげなく食べている食材、一つ一つに薬効があります。
どんな時、どのような体調の時に、何をどのようにして食べると良いか。
それを分かって、今日のお食事を用意する。
生徒の皆さんに、そんな食事を作れるようになっていただいています。

簡単美味しい健康レシピをレッスン!
どうぞ、お楽しみに。


教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


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2019年05月17日

夢がかなった!平成のうちに薬膳マイスターになれました!  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、国際薬膳食育学会が認定する
『薬膳マイスター 通学制』養成校です。
当教室にて、薬膳マイスター養成講座を受講、終了なさると
国際薬膳食育学会が認定する「薬膳マイスター」の資格を取得できます。



薬膳の勉強をしたいと、ご入学なさった生徒さん。
昨年から理論の講座、今年に入ってからは料理教室にと
お忙しい中、お時間を作ってご通学されました。

そして、なんと!
平成のうちにカリキュラムを終了!
認定証は、令和元年5月1日です。

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記念になりましたね!

大変熱心にお勉強され、出来ることから実践され
なんと!
体調不良が改善したとか!

辛い悩みも解決!
お食事の素晴らしさ、大切さを実感できました。

イイ事尽くしですね。

資格取得おめでとうございます。
これを励みに、これからも楽しく美味しい笑顔の食生活をお送りください。



おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


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