2019年08月06日

健康食材「そばの実」で炊込み御飯  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。



★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
ご希望の方は、料理教室講師への道へも進めます。


この度、キッチンライフ様とのタイアップレッスンを開催しています。
生徒さんには、嬉しいお土産付き!

蕎麦の実です!


食べたことない方もいらっしゃると思いますが、栄養価が高く、
血流アップなど、様々な健康効果が認められている、
ヘルシー食材です。

9月のレッスンにて、受講生の皆様に、
お土産と試食、レッスンがございます。

まずは、炊込み御飯。
お米と一緒に炊くだけ!

配合などは、レッスン時にお知らせしています。

炊き立ての蕎麦の実ごはん  ⇊
IMG_0776s.jpg


そして、レッスンメニューは何かな?
どうぞ、お楽しみに!!




おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.com/


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2019年08月05日

かながわブランドコンダクター2019   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


かながわブランド振興協議会と神奈川県農政課が主催するかながわブランド
神奈川県内の優良な農水産物をブランドとして認定し、
生産&消費を応援する!
神奈川の美味しい地産地消!
かながわブランドを普及する、
かながわブランドコンダクターをさせて頂いています。

また、当料理教室「GreenCooking-ABE」は、料理教室で唯一!
「かながわブランドサポート店」です。


今まで、かながわブランドモニターという名称でしたが
令和元年、「かながわブランドコンダクター」と名称が変わりました。

コンダクターとは、指揮者。
かながわブランドを普及させるために、
今まで以上にその活動を期待されています。

これからも、益々頑張ります!

本日、委嘱状をいただいて参りました。

P1110203.JPG


神奈川の5つの農産物で作った、5色の羊羹をいただきながら、
今後のかながわブランドコンダクターの活動について、様々なお打合せを致しました。

20190805_140801.jpg

今年も、色々、活動が展開されます。

地産地消!
神奈川の農水産業、食生活をさらに豊かにしていくために!

皆さんに、情報発信して参ります!
どうぞ、お楽しみに!!





色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。


教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
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2019年08月02日

タイアップレッスン お土産付き!エバラ食品のカレー  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当料理教室は、様々な食品会社様とのタイアップレッスンも行っています。

2019年7月は、1カ月間に渡り
エバラ食品工業様とのタイアップレッスンを致しました。

エバラ様の「横浜舶来亭カレーフレーク」
   ↓
https://www.ebarafoods.com/products/detail/YHTK180.html

こちらの商品を使った、スープカレーをレッスン。
2019-7-1-2.JPG

そして!
生徒様には、このカレーをもれなくプレゼント!

そして試食の時には、このカレーフレークの美味しいところ、良いところなど
お喋りに華が咲きました。
また、カレー以外のお料理にどのように使えるかなど
生徒さんと一緒に考えながら、お食事を致しました。

そして、これらのご意見は、
アンケートとしてエバラ様にリターン!

生徒さんは、日頃自分の意見や感想を企業に伝える事ができないので
いつも疑問に思っていることや、改善して欲しい事なども
記入されていました。

自分の意見が企業に伝わるということを
喜んでくださる生徒さんもいらっしゃいます。

そして、企業様は、お客様の声をダイレクトにキャッチすることを望んでいらっしゃいます。

お料理教室でのタイアップレッスンは、
今の日本の食がより良いものになるように、
食の架け橋になるようにと、心がけて取り組んでいます。

次回も、タイアップレッスンを致します。

生徒さんには、お土産がありますよ!
どうぞ、お楽しみに!



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
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