2019年12月28日

誰でもお料理上手になっちゃうフライパン  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


クリスマスメニューのレッスンで使った、白いフライパン。
グリーンパンのフライパンです。

熱伝導率がとっても良い!
つまり、食材にとても良く熱が伝わるので、
弱めの火でも焼ける!
むらなく焼ける!

しかも、
お肉ならカリッと香ばしく、
野菜なら、歯ごたえよく柔らかく。

油も少量で、とてもきれいに焼けるので、
カロリーダウンの料理になります。

誰でもお料理上手になっちゃう!そんなフライパン。
IMG_1387.JPG


そして、使っている素材が、安心安全素材。
嬉しいですね。
フライパン.JPG

教室では、実際にレッスンで使用し
生徒さんに使っていただき、その使い心地を実感して頂きました。

白くてきれいな外見だけでなく、中身も優秀なこのフライパン。
良い道具を使うと、お料理も上手に楽しくなりますね。

グリーンパン  ↓
https://www.greenpan.jp/ja



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.com/


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2019年12月27日

クリスマスの夜の忘年会  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当キッチンスタジオは、飲食営業許可がある施設。
当スタジオで作ったヘルシーメニューを召し上がりながら、
レンタルでの会場ご利用ができます。

この度、
女性のグループで、クリスマス忘年会に使っていただきました。
IMG_1397.JPG

肉食女子!?とのことで
お肉をたっぷり使ったメニュー。
そして、美容と健康に、お野菜たっぷりスープとサラダ。
もちろん、デザートもお酒もあります。
IMG_1398.JPG

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IMG_1390.JPG

当キッチンスタジオは、二重窓!
楽しくお喋りしても、周りを気にすることもありません。
もちろん!貸切!

時間を忘れて!?楽しいお喋りと、美味しい時間を過ごして頂きました。


ご利用ありがとうございました。

当キッチンスタジオは、
薬膳と栄養学の両面から整えたヘルシーレシピをご提供いたします。
おいしいお料理を食べながらの、様々な目的でのご利用が可能です。
皆様のご利用をお待ちしています。




教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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2019年12月23日

神奈川県の農水産業最前線!研究報告会  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当料理教室がある神奈川県。
県の農業技術センター様より、ご案内を受け
県の農水産業研究発表会にお伺いしてきました。


IMG_1266.JPG

発表内容は、
丹沢地域の自然再生のための対策、
マコガレイ生産の効率化、
牛乳生産のための牛の繁殖技術、
三浦大根の品種改良の取り組みなど
多岐にわたるものでした。

県が、農林水産業にどのような取り組みをしているかはもちろん、
現在の神奈川の自然環境の現状を知る機会にもなりました。

自分たちの生活や食環境を、今も未来も持続的に豊かなものにするためには
一人でも多くの人が、現状を知り、小さなことからでも
出来ることをしていく。
無関心であることは、未来への道筋を狭める事になる、ということを
実感する、とても良い発表会でした。


そして、お待ちかね!試食もありました。
湘南ポモロントマトのジュースの試飲。
神奈川農水研究2019-3.JPG

県内産牛乳の試飲。
神奈川農水研究2019-2.JPG

三浦大根の煮物の試食もありました!
神奈川農水研究2019-4.JPG

新品種「湘白」の展示
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ご案内いただいた、県職員の方々、
良い機会をいただき、ありがとうございました。

当教室の授業に、この内容を取り入れ
一人でも多くの県民の皆様にお伝えして参ります。




私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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