2018年08月08日

からだに優しい夏薬膳レシピを自分で作っちゃった!  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。


7月後期のレッスンが終了しました。

猛暑続きだったり、台風が近づいてきたりと
不安なお天気な時期です。

それでも生徒さんは元気に、お休みなくいらっしゃいます。

皆さん、季節に対応できるカラダ作りが身についていらっしゃるからですね。
今期のレッスンは、夏の土用の体調の整え方で
夏バテや夏のむくみ取りのメニューでした。


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冷たい食べ物や飲み物に頼りすぎると
かえって夏バテしやすくなるって何故?

そんな基本のお話から、この時期の頭痛やだるさの原因は?
どんなものを食べていると、それを防ぎ、元気になれる?

という応用のお話まで。
幅広く薬膳のお話を致しました。

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皆さん、薬膳スィーツには興味津々!
早速、帰ってからすぐに作ってみたいです。
という嬉しいご感想をいただきました。


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私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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posted by グリーンクッキング at 07:00| Comment(0) | 生徒さんの作った料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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