2018年09月11日

秋刀魚のお洒落レシピ サンマのトマトソースグラタン  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。



当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた!という生徒さん。
そんなお料理教室です。


9月後期のレッスンは
「老けない!ボケない!満腹レシピ」

今年もレッスンします。サンマ!秋刀魚!さんま!

秋に美味しくなる青魚は、血流アップ効果が高いものが多いですね。
それは、老化予防や血流アップによって認知症の予防にも繋がると研究で分かってきています。

そんな真面目!な授業をしますよ〜
日々のお食事に、心を配りたくなる。
そして美味しく食べることの喜びを感じて頂けますように!

その後は、お待たせ!
秋刀魚のお料理をレッスンします。

「秋刀魚のポカポカトマトソースグラタン」
IMG_0026.JPG

トマトは、からだの熱を取る作用がある夏野菜。
でも、からだポカポカになれるお料理の必殺技!をレッスンします。
これで、これからの季節も美味しく食べられますよ!!


私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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posted by グリーンクッキング at 07:00| Comment(0) | レッスン予定メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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