2018年10月09日

筋活女子を目指せ! 秋の潤いたっぷり筋活サラダ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた!という生徒さん。
そんなお料理教室です。



10月前期のレッスンが終了しました
テーマは、「目指せ!筋活女子!美味しく食べてダイエット」


年齢を重ねるごとに、筋力を落とさないように
気配りをする食生活が大切になってきます。

それは、何故なのか。
なんとなく聞いたことがある、より、
しっかり理解して、美味しく食べている。
の、ほうが、正しく美味しい食生活がおくれ
結果に直結します。

いつまでも若々しく!
そして、いつも元気で健康にいるために!
そして、美味しく食べて笑顔で生活できるように!

そんな授業を行いました。
久しぶりに、ホールケーキも焼いて、リクエストメニューも取り入れて!
内容盛りだくさんの、楽しいレッスンになりました!

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潤い筋活サラダ
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話題のサラダチキンを家庭で手軽に作れる方法をレッスンしましたよ。
生徒さんから、買ってきたサラダチキンより、クックパットに載っていたレシピより
コッチが断然美味しい!と、嬉しいご感想をいただきました!!


定番オムライスの野菜ソース
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生徒さんのリクエストにお応えして、昔ながらの定番オムライスをレッスン。
形を作るのが難しい〜というイメージをお持ちの皆さんでしたが、
み〜んな上手にできました。
失敗しない、ちょっとした技を知っていれば、誰でも上手にできますね。


胡桃のバターケーキ
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こちらも、基本のバターケーキの作り方をしっかり学んでいただきました。
こうやって作ると、こんなにしっとり焼けるんだぁ!感激!
と、喜んでいただきました。
やっぱり基本って大切ですね。




おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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posted by グリーンクッキング at 07:00| Comment(0) | レッスンの内容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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