2018年12月05日

簡単美味しい薬膳で「家族みんなの元気ごはん」@綾瀬市立公民館   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


何度も講座講師を承っている、綾瀬市立公民館様。
今回は、「家族みんなの元気ごはん」と題し、
薬膳の授業と調理実習の2回編成の講座でした。

その2回目の調理実習も無事に終わりました。
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2時間の間に講義から調理実習、試食に片付けと、大急ぎのボリュームでしたが、
皆さん、調理実習の手際が良く、上手にできました!

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味見も、出汁の味や食材の味をしっかり味わっていただけるポイントを、
実際に実習して頂きました。

皆さん、わぁ〜美味しい! と、感激してくださる方もいらして
私もとっても嬉しい気持ちでした。

本当の美味しさって、こうやって調理すればいいんだ!と分かってもらえることが
何よりの嬉しい事です。

試食の間も、講義の続きをするなど、濃密な2時間でした。

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受講生の皆さんに、楽しく作って美味しく食べて、毎日元気に過ごしていただけますように!


ご受講くださった皆様、
ご担当の公民館の皆様、
ありがとうございました。

また、来年も講座が決まっています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。



おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
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posted by グリーンクッキング at 07:00| Comment(0) | 当教室以外での料理講座講師 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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