「GreenCooking-ABE（グリーンクッキングアベ）」
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主宰の 阿部富美（あべふみ） です。
何度も講座講師を承っている、綾瀬市立公民館様。
今回は、「家族みんなの元気ごはん」と題し、
薬膳の授業と調理実習の2回編成の講座でした。
その2回目の調理実習も無事に終わりました。
2時間の間に講義から調理実習、試食に片付けと、大急ぎのボリュームでしたが、
皆さん、調理実習の手際が良く、上手にできました！
味見も、出汁の味や食材の味をしっかり味わっていただけるポイントを、
実際に実習して頂きました。
皆さん、わぁ〜美味しい！ と、感激してくださる方もいらして
私もとっても嬉しい気持ちでした。
本当の美味しさって、こうやって調理すればいいんだ！と分かってもらえることが
何よりの嬉しい事です。
試食の間も、講義の続きをするなど、濃密な2時間でした。
受講生の皆さんに、楽しく作って美味しく食べて、毎日元気に過ごしていただけますように！
ご受講くださった皆様、
ご担当の公民館の皆様、
ありがとうございました。
また、来年も講座が決まっています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
おいしく食べれば、未来はずーっと元気！
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