「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。
当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
12月前期のレッスンが終了しました
「薬膳クリスマスで楽しいパーティーメニュー」
いつものお料理を、グレードアップ!
まるでケーキのようなミートローフを作りました。
もちろん、真冬に向けて、温活レシピでした!
レッスン食材はこちら ↓
体を温める食材を使い、からだの中からポカポカクリスマスです!
ミートローフをデコレーション
真ん中の卵がポイントですよ。
もう一品は、牛蒡のポタージュスープ
料理の基本から、クリスマス用のアレンジまでを学んでいただきました。
生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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