2018年03月31日

キヨエのオリーブオイルで美肌レシピ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市にあるヘルシーレシピを教える料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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 https://greencookingabe.jimdo.com/

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


4月前期のレッスンでは、今話題のオリーブオイル「キヨエ」を使った
春の薬膳美肌レシピをレッスンします。

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オリーブのジュースと言われている、キヨエオリーブオイルを使ったレシピを
たくさん、ご紹介します。

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そして、どのような食材と組み合わせると、
オリーブオイルが美肌と健康に、さらに効果的になるのか。
みんなが知りたい事をレッスンします!

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そして!
4月前期のレッスンにいらした生徒さんには、
このキヨエ・オリーブオイル(1,566円相当)を、お一人1本、プレゼント!

家に帰ってからも、このオイルで美肌レシピを作ってみてくださいね。






毎日なにげなく食べている食材、一つ一つに薬効があります。
どんな時、どのような体調の時に、何をどのようにして食べると良いか。
それを分かって、今日のお食事を用意する。
生徒の皆さんに、そんな食事を作れるようになっていただけるように指導しています。

さぁ、次回はどんな健康レシピをレッスンするでしょう!?
どうぞ、お楽しみに。


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2018年02月23日

調理道具 春のセールのお知らせ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市にあるヘルシーレシピを教える料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当教室の生徒さんは、調理道具の老舗、池商さんの商品を
料理教室特別価格で購入することができます。

更にお買い得になる、春のセールのお知らせが届きました。

2月後期からのレッスン時に受講生にお配りしています。
まだもらっていない方は、お申し出ください。

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4月前期のレッスン週、終了時 が、お申し込みの締め切りとなります。

お求めになる方は、お早めにお問合せ、お申し込みくださいませ。




お料理上手になりたいアナタ! 一緒に楽しくお料理しましょう!
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2018年01月29日

大好評!茅ヶ崎産「湘南ポモロン」&神奈川県産「あおみかんドレッシング」 〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制のヘルシーレシピを教える料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、NPO日本食育インストラクター協会認定の
「食育インストラクター養成推進校」です。
当教室の生徒さんは、教室で資格取得試験を受験、取得することができます。(該当級あり)
上級への道もあります。

食育の基本のひとつ、地産地消。


茅ヶ崎の野ア農園さんの湘南ポモロンをレッスンで使いましたところ
生徒さんから、自宅で食べる分が欲しい!とのご要望があり
この度、再度仕入れました。

今期のレッスンにいらした生徒さんで、ご希望の方はご購入できますよ!
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初めてポモロンを見た方は、こんなに大きいのですか!
と、驚いていらっしゃいました。 プチトマト位のサイズと勘違いされていたようです。
握りこぶし大くらいのサイズです!
食べたい!という方は、是非、お求めくださいませ。




また、昨年のレッスンで使用した、アマンダリーナのあおみかんドレッシング。
神奈川産の摘果ミカンの果汁がたっぷり入った、ドレッシング。
もはや、ジュース!と言っても良いくらいの、贅沢なもの!

こちらも、なぜ、このような6次産業化が今、必要とされているのか。
そんな食育授業をした後には、更にありがたさや必要性を感じていただけます。

そして、そんな難しいお話は抜きにしても、とにかくさわやかな風味で美味しい!
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こちらも、生徒さんのご要望によって、今年もまたレッスンに使います。
そして、ご予約いただいた生徒さんもいらっしゃるほど!
当教室では、人気の商品です。

今年もまた仕入れましたので、ご希望の方はお求めくださいませ。



色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。


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2018年01月26日

料理教室と講師が紹介されたカタログをプレゼント  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制のヘルシーレシピを教える料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


生徒さんのお気に入り調理道具をたくさん扱っていらっしゃる
料理道具の老舗「池商」さんの新しい商品カタログが届きました。

料理家紹介のページに、今回も掲載していただきました。

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1月後期〜2月のレッスンにいらした際に、お一人1冊ずつ差し上げます。
お持ちでない方は、必ずお申し出くださいませ。

使いやすく、良質な道具がたくさん揃っています。
どうぞ、お楽しみに!


新規の受講生を受付中
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2017年12月12日

ミツカン みじん切りたまねぎ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制のヘルシーレシピを教える料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。

料理学校加盟校の当教室に、ミツカン様よりプレゼントをいただきました。
生徒さんへのプレゼントです!

「みじん切りたまねぎ」 乾燥玉葱で、みじん切りになっています。
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ただ今、レッスン中の12月後期にいらしている生徒さんにプレゼントになります。

保存料などは無く、玉葱のみ。みじん切りになって、乾燥されています。
戻して使っても、また、お料理によっては、そのまま使ってもOK!

保存性も高いので、大変便利な商品です。

レッスンでも、使ってみました。
生徒さんは、お店で探して買ってみる!とも、おっしゃっています。
プレゼント分が無くなったら、ぜひ、お求めくださいね。







生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

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