2018年11月30日

風邪予防レシピ、作っちゃった!  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。

★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。

11月後期のレッスンが終了しました。
テーマは、
「年末年始に風邪をひかない!それは今から始める!
風邪予防レシピ」


寒くなってきたら始める、食事のポイント。
それは、寒さ本番になる前に、からだの中から風邪をひきにくい身体作り!
それは、食事で出来ます。

そんな授業をしてから、おいしい風邪予防レシピを実習!
皆さんとっても上手にできました!
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同じお料理、同じ材料でも、盛り付け一つで違うお料理みたいになりますね。
一人ひとり、個性があって、どれもみんな美味しくできました!
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試食タイムは、色々なお喋りに華が咲いて、楽しいひと時です。
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みんなでレッスンすると、楽しみながら、あっという間に上手になれますね!


お料理上手になりたいアナタ! 一緒に楽しくお料理しましょう!
料理教室の詳細は、 こちら ↓ をクリック
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2018年11月20日

美味しく簡単!おうちで作れる風邪予防薬膳レシピ   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。

11月前期のレッスンが終了しました。
テーマは、
「冷え性改善!冬準備薬膳レシピでポカポカな体を作る」

食べた後に、カラダがホンワカしてくるような
からだの中から、冷え改善するレシピをレッスンしました。

こちらは、生徒さんの作ったお料理。
とっても上手にできました。
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皆さんで楽しくお喋りしながら、食卓に笑顔の花が咲きました。
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2018年11月07日

秋の美肌レシピで美味しく健康美人!  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、国際薬膳食育学会が認定する
『薬膳マイスター 通学制』養成校です。
当教室にて、薬膳マイスター養成講座を受講、終了なさると
国際薬膳食育学会が認定する「薬膳マイスター」の資格を取得できます。


10月後期のレッスンは、
「おうちごはんでカンタン!秋の美肌薬膳」でした。


どのような食材が、カラダにどのように良いのかをしっかり学んでいただきました。
秋の夜長、ゆったりと楽しく食卓を囲んでいただけるような
授業をしました。
そして、からだの中から健康美人になれるお料理をレッスンしましたよ〜

こちらは、生徒さんが作ったお料理。
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皆さんそれぞれの個性も出て、楽しいですね。
み〜んな、上手にできました!
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おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
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2018年10月11日

オムライスを上手に作る方法  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

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10月前期のレッスンが終わりました。
テーマは、「目指せ!筋活女子!美味しく食べてダイエット」
リクエストにお応えして、オムライス!



わぁ!卵が半熟〜
卵とご飯が一体になってるぅ〜
ちゃんとご飯が卵にくるまってる〜

こうやって作れば、私でも簡単に上手にできたぁ!
と、喜んでいただけました。

皆さん、とっても上手にできましたよ〜!!
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他に、自宅で手軽につくれる「サラダチキン」を組合せた、
筋活潤いサラダもレッスン。
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胡桃がたっぷり入った、バターケーキも作りました。
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みんなでワイワイ楽しく作ると、
お勉強にもなり、味わいも増しますね!

楽しく作って、美味しく食べて、健康になっていただきました!
次回のレッスンも、楽しくいきましょう!



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

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2018年09月25日

秋の味覚でボケない老けない!薬膳料理  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。



★当教室は、NPO日本食育インストラクター協会認定の
「食育インストラクター養成推進校」です。
当教室の生徒さんは、当教室で資格取得試験を受験、取得することができます。(該当級あり)
上級への道もあります。




9月後期のレッスンが終了しました。
「老けない!ボケない!満腹レシピ」サンマ!秋刀魚!さんま!


皆さんに秋刀魚の三枚おろしをレッスンして頂きました。
他にも、秋の実りの食材をふんだんに使った
お洒落な洋風薬膳料理をレッスンしました。


こちらが、生徒さんの作ったお料理。

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みなさん、とっても上手にできましたね
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薬膳的、秋の食事ポイントや、食育授業もおこないました。
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私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!

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