2018年12月07日

お洒落なクリスマスレシピ   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
      ↑
    ココをクリック

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。

当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。

12月前期のレッスンが終了しました
「薬膳クリスマスで楽しいパーティーメニュー」

いつものお料理を、グレードアップ!
まるでケーキのようなミートローフを作りました。

もちろん、真冬に向けて、温活レシピでした!

レッスン食材はこちら ↓ 
12-1-1.JPG

体を温める食材を使い、からだの中からポカポカクリスマスです!


ミートローフをデコレーション
IMG_0216.JPG

真ん中の卵がポイントですよ。
IMG_0219.JPG

もう一品は、牛蒡のポタージュスープ
IMG_0225.JPG

料理の基本から、クリスマス用のアレンジまでを学んでいただきました。



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


Facebookページ こちら ↓
https://www.facebook.com/greencookingabe/


Instagram こちら ↓
https://www.instagram.com/greencooking_abe/


Twitterは こちら ↓
https://twitter.com/fumi_abe?lang=ja





[http://food.blogmura.com/cookingschool/ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ(文字をクリック)]



「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければ文字をクリックしてくださいね

2018年11月27日

風邪予防の薬膳レシピ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
      ⇑
    ココをクリック

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、NPO日本食育インストラクター協会認定の
「食育インストラクター養成推進校」です。
当教室の生徒さんは、当教室で資格取得試験を受験、取得することができます。(該当級あり)
上級への道もあります。


11月後期のレッスンが終了しました。
テーマは、
「年末年始に風邪をひかない!それは今から始める!風邪予防レシピ」 

いざ、寒くなってから対策を取るのではなく、
寒さ本番になる前の食生活で、風邪をひきやすいか、ひきにくい身体になっているかが
決まってきます。
食事は、予防!が得意分野です。

今年の冬こそ、風邪をひかないぞ!
そんなレシピをレッスンしました。

11-2-1.JPG

「お魚の竜田揚げ 卸煮」
IMG_0202.JPG

「つくね入り白菜スープ」
IMG_0197.JPG

「彩り蒸し野菜の2種のソース」
IMG_0187.JPG

「ジンジャー黒糖の白玉団子」
IMG_0206.JPG

どれも、カラダを冷えにくくし、滋養を付けるものがブレンドされています。
風邪をひく前に!美味しい生活で元気にいきましょう!



私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


Facebookページ こちら ↓
https://www.facebook.com/greencookingabe/


Instagram こちら ↓
https://www.instagram.com/greencooking_abe/


Twitterは こちら ↓
https://twitter.com/fumi_abe?lang=ja







[http://food.blogmura.com/cookingschool/ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ(文字をクリック)]



「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければ文字をクリックしてくださいね

2018年11月17日

冷え改善!ポカポカレシピ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
      ↑
    ココをクリック

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。


11月前期のレッスン
「冷え性改善!冬準備薬膳レシピでポカポカな体を作る」
が、終了しました。

冷え性の人と、ホテリ症の人。ちょっとずつ、対処法が変わります。
でも、ご家族だったら同じメニューを食べていて大丈夫。

えぇ?それ、どういうこと?

それを、レッスンでしっかり学んで理解して頂けます。

家族でも体質が違うもの。
家族みんなで同じお料理を囲み、それぞれの体質改善を美味しく実践!
笑顔の食卓になりますね!

今期のレッスンメニューは、
からだポカポカ サバカレー
IMG_0161.JPG

カレーに合う!キノコのヨーグルトサラダ
IMG_0142.JPG

冬薬膳レシピ 大根の半生マスタードサラダ
IMG_0170.JPG

大好評!胡麻プリン
IMG_0180.JPG


皆さんに、大満足して頂き、
笑顔でレッスンができました!

次回も、楽しいレッスンを準備しています。
どうぞ、お楽しみに!!



おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


Facebookページ こちら ↓
https://www.facebook.com/greencookingabe/


Instagram こちら ↓
https://www.instagram.com/greencooking_abe/


Twitterは こちら ↓
https://twitter.com/fumi_abe?lang=ja










[http://food.blogmura.com/cookingschool/ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ(文字をクリック)]



「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければ文字をクリックしてくださいね

2018年10月30日

秋の美肌レシピ  簡単に作って美味しく食べて健康美人!  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
      ⇑
    ココをクリック

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


★当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
将来は、料理教室講師への道へも進めます。


10月後期のレッスン
「おうちごはんでカンタン!秋の美肌薬膳」が終了しました。


食欲の秋!実りの秋!
美味しい、今が旬の食材をたっぷり取り入れた「美肌レシピ」をレッスンしました。

どの食材に、どんな効能があるのか。
それを分かって食べることに、意味がありますね。

しっかり学んでいただきましたので、
生徒の皆さんは、ますます健康美人になっていただけると思います。

今期のレッスンも、皆さんに「美味しい!」の笑顔で召し上がって頂けました!

10-2-1.JPG



「薩摩芋とクコのごはん」
IMG_0129.JPG

「豆乳茶碗蒸し 銀餡かけ」
IMG_0135.JPG

「鮭のムニエル キノコソース」
IMG_0127.JPG

「秋野菜の紅花おろし和え」
IMG_0141.JPG



毎日のお食事に使える食材。
日々のお料理作りにヒントになる調理法や、メニューです。

是非、皆さんの楽しい食事にご活用して頂けたらと思います。



生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


Facebookページ こちら ↓
https://www.facebook.com/greencookingabe/


Instagram こちら ↓
https://www.instagram.com/greencooking_abe/


Twitterは こちら ↓
https://twitter.com/fumi_abe?lang=ja











[http://food.blogmura.com/cookingschool/ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ(文字をクリック)]



「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければ文字をクリックしてくださいね

2018年10月09日

筋活女子を目指せ! 秋の潤いたっぷり筋活サラダ  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ケ崎市 湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
      ⇑
    ココをクリック

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた!という生徒さん。
そんなお料理教室です。



10月前期のレッスンが終了しました
テーマは、「目指せ!筋活女子!美味しく食べてダイエット」


年齢を重ねるごとに、筋力を落とさないように
気配りをする食生活が大切になってきます。

それは、何故なのか。
なんとなく聞いたことがある、より、
しっかり理解して、美味しく食べている。
の、ほうが、正しく美味しい食生活がおくれ
結果に直結します。

いつまでも若々しく!
そして、いつも元気で健康にいるために!
そして、美味しく食べて笑顔で生活できるように!

そんな授業を行いました。
久しぶりに、ホールケーキも焼いて、リクエストメニューも取り入れて!
内容盛りだくさんの、楽しいレッスンになりました!

10-1.JPG



潤い筋活サラダ
IMG_0100.JPG

話題のサラダチキンを家庭で手軽に作れる方法をレッスンしましたよ。
生徒さんから、買ってきたサラダチキンより、クックパットに載っていたレシピより
コッチが断然美味しい!と、嬉しいご感想をいただきました!!


定番オムライスの野菜ソース
IMG_0098.JPG

生徒さんのリクエストにお応えして、昔ながらの定番オムライスをレッスン。
形を作るのが難しい〜というイメージをお持ちの皆さんでしたが、
み〜んな上手にできました。
失敗しない、ちょっとした技を知っていれば、誰でも上手にできますね。


胡桃のバターケーキ
IMG_0107.JPG

こちらも、基本のバターケーキの作り方をしっかり学んでいただきました。
こうやって作ると、こんなにしっとり焼けるんだぁ!感激!
と、喜んでいただきました。
やっぱり基本って大切ですね。




おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/


Facebookページ こちら ↓
https://www.facebook.com/greencookingabe/


Instagram こちら ↓
https://www.instagram.com/greencooking_abe/


Twitterは こちら ↓
https://twitter.com/fumi_abe?lang=ja












[http://food.blogmura.com/cookingschool/ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ(文字をクリック)]



「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければ文字をクリックしてくださいね