2015年08月20日

ネオマンナンで野菜スィーツを作ろう!  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

「ネオマンナン」はこんにゃくの成分「マンナン」。
水溶性の食物繊維で、ヘルシー食材です。

ネオマンナンを使った、家庭で気軽に楽しくお料理できるレシピをご紹介!


ネオマンナンで「簡単ラクラク人参マンゴーゼリー」
ネオマンナンパワーで、混ぜるだけでお好みの触感ゼリーができますよ。
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<材料 マフィンカップ4個分>
人参 70g
マンゴージュース 250cc
蜂蜜 大さじ1
ネオマンナン 大さじ2(好みで加減する)
飾り用人参 少々


<作り方>
1.茹でたニンジンとジュース、蜂蜜をミキサーにかける。ネオマンナンを加えて良く混ぜる。
2.型に入れて固まったら、飾り用の人参を添える。

<ポイント>
*ネオマンナンを加えて混ぜるだけで、マンナンゼリーができあがります。

からだによいネオマンナンを、毎日の食事に取り入れましょう!
こちらのレシピは、GreenCooking-ABEが提案したものです。
商業用での無断転用、使用は禁止致します。
商業用としての使用をご希望の方は、教室までお問い合わせください。


楽しく作っておいしく食べれば健康に! 元気の源は毎日の食事から!ですね。
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
http://foodpia.geocities.jp/greencookingabe


ネオマンナンの
(株)アゴラインターナショナルは、こちら↓
http://www.agora-int.com/

ネオマンナンレシピはこちら ↓
http://www.agora-int.com/page5.html












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2015年08月18日

ネオマンナンで美味しさ絡む!つけ麺  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

「ネオマンナン」はこんにゃくの成分「マンナン」。
水溶性の食物繊維で、ヘルシー食材です。

ネオマンナンを使った、家庭で気軽に楽しくお料理できるレシピをご紹介!


ネオマンナンで「美味しさ絡む!つけ麺」
ネオマンナンパワーで、麺つゆがトロリ!
麺に良く絡んで美味しさ倍増!
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<材料 約2人分>
A:
長葱 1/2本
生姜 小1かけ
ニンニク 1かけ
豚ひき肉 200g
豆板醤 小さじ1/2(好みで加減する)
胡麻油 適宜

B:
水 250cc
吟撰みそラーメンスープ(平和食品工業(株)) 小1袋
ネオマンナン((株)アゴラインターナショナル) 大さじ1と1/2

中華太麺 2玉

キュウリ 1本


<作り方>
1.Bは合わせておく。
2.Aの野菜は、みじん切りにする。ごま油で野菜とひき肉、豆板醤を炒め、
 肉に火が通ったら、Bを加えて良く混ぜる。沸いてとろみがついたら火を止める。
3.茹でた麺と、キュウリの千切りを添える。

<ポイント>
*ネオマンナンを加えて軽く煮るだけで、とろみのついたスープが出来上がります。


からだによいネオマンナンを、毎日の食事に取り入れましょう!
こちらのレシピは、GreenCooking-ABEにてレッスンしたものです。
商業用での無断転用、使用は禁止致します。
商業用としての使用をご希望の方は、教室までお問い合わせください。


楽しく作っておいしく食べれば健康に! 元気の源は毎日の食事から!ですね。
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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ネオマンナンの
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2015年08月17日

とんこつラーメンスープがネオマンナンでシャブシャブソースに早変わり!  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

「ネオマンナン」はこんにゃくの成分「マンナン」。
水溶性の食物繊維で、ヘルシー食材です。

ネオマンナンを使った、家庭で気軽に楽しくお料理できるレシピをご紹介!


とんこつラーメンスープがシャブシャブのタレに早変わり!
ネオマンナンパワーで、とろみのついたタレに変身!
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<材料 約2人分>

A:
豚肉(シャブシャブ用) 200g
レタス 大4枚
もやし 1袋
湯に入れる酒 約大さじ1


B:
とんこつラーメンスープ((平和食品工業(株))
ネオマンナン((株)アゴラインターナショナル) 小さじ1


<作り方>
1.鍋に湯を沸かし、酒を入れる。その中で、豚肉、レタス、もやしを茹でる。
2.1の水気をきって、盛り付ける。
3.Bを良く混ぜ、タレとして添える。

<ポイント>
*ネオマンナンを使うことで、タレに程よいとろみがつき、具に絡みやすくなります。


からだによいネオマンナンを、毎日の食事に取り入れましょう!
こちらのレシピは、GreenCooking-ABEが提案したものです。
商業用での無断転用、使用は禁止致します。
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2015年08月15日

魚ダシの麻婆豆腐ラーメン!ネオマンナンでとろみバッチリ!  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

「ネオマンナン」はこんにゃくの成分「マンナン」。
水溶性の食物繊維で、ヘルシー食材です。

ネオマンナンを使った、家庭で気軽に楽しくお料理できるレシピをご紹介!


魚ダシの麻婆豆腐ラーメン!ネオマンナンでとろみバッチリ!
P1060943.JPG

<材料 約2人分>
A:
長葱 1/2本
生姜 小1かけ
ニンニク 1かけ
豚ひき肉 200g
豆板醤 小さじ1/2
胡麻油 適宜

B:
韮 1把
木綿豆腐 1丁

C:
水 200cc
魚群醤油節仕込みラーメンスープ(平和食品工業(株)) 大さじ2
ネオマンナン((株)アゴラインターナショナル) 大さじ1と1/2

D:
熱湯 500cc
魚群醤油節仕込みラーメンスープ(平和食品工業(株)) 大さじ1と1/2

ちぢれ麺 2玉



<作り方>
1.Aの野菜は、みじん切り。
2.Bの豆腐は2cm角に切り、電子レンジ(500W=5分)にかけ、水切りする。韮は1cm幅に切る。
3.鍋に胡麻油を温め、Aを炒める。
  火が通ったら、Bと混ぜておいたCを加えて、時々混ぜながら煮汁が半分になるまで数分、強火で煮る。
4.ラーメン丼にDを混ぜ、茹でた麺を入れ、3をのせる。


<ポイント>
*ネオマンナンを混ぜたスープの素を加えて煮込むだけで、とろみのついた麻婆豆腐が出来上がります。


からだによいネオマンナンを、毎日の食事に取り入れましょう!
こちらのレシピは、GreenCooking-ABEにて提案したものです。
商業用での無断転用、使用は禁止致します。
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教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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(株)アゴラインターナショナルは、こちら↓
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2015年08月14日

トマ味噌ラーメンスープで、洋風トマトスープ! ネオマンナンでトロ〜リ食感  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

「ネオマンナン」はこんにゃくの成分「マンナン」。
水溶性の食物繊維で、ヘルシー食材です。

ネオマンナンを使った、家庭で気軽に楽しくお料理できるレシピをご紹介!


ネオマンナンで「とろ〜りトマ味噌スープ」
ネオマンナンパワーで、トロトロスープができあがり!
温めても、冷やしても、トロトロ食感が変わりません。
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<材料 約2人分>
A:
玉葱 1/2個分
人参 1/4本分
じゃがいも 1個
インゲン 3本

B:
水 2カップ
トマ味噌ラーメンスープ(平和食品工業(株)) 20g
ネオマンナン((株)アゴラインターナショナル) 小匙2


<作り方>
1.Aの野菜は、2mm幅の銀杏切にする。
2.鍋にBを入れて混ぜ、1の食材を加えて煮込む。
3.野菜が柔らかくなったら火を止める。


<ポイント>
*鍋に初めからネオマンナンを加えて煮込むだけで、とろみのついたスープが出来上がります。


からだによいネオマンナンを、毎日の食事に取り入れましょう!
こちらのレシピは、GreenCooking-ABEにて提案したものです。
商業用での無断転用、使用は禁止致します。
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楽しく作っておいしく食べれば健康に! 元気の源は毎日の食事から!ですね。
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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