2017年12月08日

FMラジオ 湘南ナパサ に出演しま〜す ちがさき牛&湘南ポモロントマト 〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制のヘルシーレシピを教える料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
     ⇊
 https://greencookingabe.jimdo.com/

主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


茅ケ崎ラジオ「FM湘南 ナパサ」の中の、藤原千春さんの番組
「千春の女子会」に、今年、ゲスト出演させていただきました。

早いもので、今年の放送が、今週が最後との事。
そこで、今年ゲスト出演した方が集まり、忘年会!?のような、楽しい放送にしたいとの
千春さんのご提案で、再度、ゲストに呼んでいただきました。

茅ケ崎ゆかりの皆さんが集まり、様々な分野の、様々な茅ケ崎話に花が咲きました!
わいわいガヤガヤ! 笑い声が絶えない収録になりましたよ〜

その中で、私は「ちがさき牛」と「湘南ポモロントマト」をご案内させていただきました。

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放送は、
平成29年 12月9日(土) 夜20時〜

FM湘南ナパサ78.3MHzです!

又は、⇊ のURLから、全国どこからでも、スマホ、PCでも聞けま〜す!
http://www.jcbasimul.com/?radio=fmshonan783

お聴き逃し無く!
是非、聞いてくださいね!




新規の受講生を受付中
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/











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2017年11月06日

食育&米育セミナー タウンニュース茅ヶ崎版に掲載   〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ケ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」 

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制のヘルシーレシピを教える料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

★当教室は、NPO日本食育インストラクター協会認定の
「食育インストラクター養成推進校」です。
当教室の生徒さんは、教室で資格取得試験を受験、取得することができます。(該当級あり)
上級への道もあります。

先日、毎日食べるごはん、お米について学ぶセミナーを開催しました。
その詳細は ⇊
http://greencooking-abe.seesaa.net/article/454075924.html

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その際に、地元の活動という事で
タウンニュース様が取材に来てくださいました。

その記事が発行されました。
こちら ⇊
http://www.townnews.co.jp/0603/2017/11/03/405529.html?utm_source=20171103&utm_medium=mail&utm_campaign=mailmagazine&utm_content=茅ヶ崎


市内産のお米 ⇊
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茅ケ崎市健康増進課のご協力も得て開催されたセミナーでした。
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これからも、地域での食育活動に力を入れていきます。
どうぞ、記事をご覧くださいませ。
 ⇊
http://www.townnews.co.jp/0603/2017/11/03/405529.html?utm_source=20171103&utm_medium=mail&utm_campaign=mailmagazine&utm_content=茅ヶ崎




色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。


教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.jimdo.com/
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ご覧ください
 










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2016年10月04日

ケーブル韓国の取材 韓国の漢方と日本の薬膳料理  湘南茅ヶ崎 健康料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、健康的なメニューをレッスン。

この度、韓国で放送されている「ケーブル韓国」様の取材をお受けしました。

韓国では、更年期の重い症状で悩んでいる女性が、とても多いそうです。
「韓国での漢方と、日本での薬膳料理から、
 更年期によるつらい症状を予防したり改善する」というテーマで
日本の健康的な家庭料理を取材したいとの、お申し出でした。

キャスターであり、漢方の先生である女性が、当教室を訪ねてこられ、
一緒に料理教室に参加するという設定で、撮影が進みました。

家庭で作れる、更年期症状を和らげるメニューを
デモンストレーションしながら、ご紹介しました。

他の生徒さんと一緒に、試食をしながら、
日々の健康についてお話しするという場面。
こちらは、そのシーンを撮影後、出演者で、ほっと一息ついたところです。
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国が違っても、健康や体調を整えることについて、関心があるのは同じですね。

スタッフは、皆さん韓国の方たち。
この取材のために、来日したそうです。
通訳さんがスタッフにいらしたので、撮影は滞りなく進みました。

私は撮影は久しぶりでしたが、「先生がとても慣れていて助かりました」とお褒めいただきました。
せっかく来日されたのですから、仕事が進んで、私も安心いたしました。


漢方の先生で、キャスターをされていらっしゃる女性は、とってもお肌の美しい方でした。
やはり、食は健康と美の要ですね!

とても貴重な体験をさせていただきました。ありがとうございました。



★当教室は、国際薬膳食育学会が認定する『薬膳マイスター 通学制』養成校です。
当教室にて、薬膳マイスター養成講座を受講、終了なさると
国際薬膳食育学会が認定する「薬膳マイスター」の資格を取得できます。




楽しく作っておいしく食べれば健康に! 元気の源は毎日の食事から!ですね。
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
http://foodpia.geocities.jp/greencookingabe












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2015年10月23日

レディオ湘南(FM藤沢)に再度出演!  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

湘南地域の地元情報を発信する「FM藤沢」、レディオ湘南!
その中の藤沢ビジネスフォーラムが提供する番組に再出演させていただきました。
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10月定例会の講師をさせていただきます。
その内容をご説明いたしました。
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女性3人が集まり、とても楽しいお喋りになったように思いました。
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10月24日が定例会。皆さんにお会いできるのを楽しみにしています!




色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、食に関する様々な事を講義に取り入れています。


教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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2015年09月23日

FM藤沢「レディオ湘南」にゲスト出演  湘南茅ヶ崎家庭料理教室〜GreenCooking-ABE

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」

地元湘南の様々な情報を発信する FM藤沢「レディオ湘南」。
その中の番組、「ようこそ藤沢ビジネスフォーラム」に初めて、ゲスト出演をさせていただきました。
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なんと、生放送!
始まる前は、ちょっと緊張しましたが、始まるととても楽しくおしゃべりできました。
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10月には、定例会の講師をさせていただきます。
その告知も兼ねて、本日の出演となりました。

定例会の内容は、まだまだ秘密ですよ〜
どうぞお楽しみに!





お料理上手になりたいアナタ! 一緒に楽しくお料理しましょう!
料理教室の詳細は、 こちら ↓ をクリック
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posted by グリーンクッキング at 08:00| Comment(0) | メディア情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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