2020年04月03日

お野菜食べよ!タウンニュース茅ヶ崎版 レシピコラム「トマト」  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当教室がある、茅ヶ崎市。
タウンニュース茅ヶ崎版に、当教室のレシピが掲載されています。

タウンニュースさんが企画する、茅ヶ崎青果商組合様と、当教室とのコラボ企画。
青果商組合様のお勧めする茅ヶ崎産の旬の農産物を使った、当教室のレシピをご紹介する
1ヵ月に1回の計12回シリーズ。


第8回目の食材は、「トマト」

おやさい食べよ202003トマト.JPG


トマトは一年中出回っていますが、ハウス栽培の旬は3~4月頃と言われています。
(地域によって異なります)

おいしい時期に、たくさん食べたいですね。

トマトを焼く、という事は、しない方が多いと思いますが
手軽で、ぐっと美味しくなります。

また、コラムでは、春にトマトを食べる時の薬膳的健康ポイントをご紹介しています。

当教室の生徒さんは、いつも授業で習っているので、お馴染みですが
そうでない方は、意外とご存知ないものです。

知っていると、ちょっとしたことで、健康効果が倍増!
せっかく健康的な食材だから、更にヘルシーに食べたいですね!


食べよおやさい食べよ!G.JPG


こちらでもご覧いただけます ⇊
https://www.townnews.co.jp/0603/2020/04/03/523575.html

近隣のタウンニュースを無料で配布や設置しているところで
是非、お手に取ってご覧ください。


さて、次回のお勧め農産物は何かな?
どうぞ、お楽しみに!!





楽しく作っておいしく食べれば健康に! 元気の源は毎日の食事から!ですね。
教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
ホームページでご確認ください ↓
https://greencookingabe.com/


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2020年03月09日

美容家.comにコラムを掲載「いつもの食事で花粉症対策」  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


美容と健康の専門家サイト「美容家.com」にコラムを掲載させて頂いています。

「美容家.com」

 ↑ ココをクリック

biyouka202002.jpg

今回掲載したコラムは「花粉症予防について」
いつもの食事で花粉症予防ができる?
その初心者向けのポイントをご紹介しています。


「いつもの食事で花粉症対策!」

 ↑ ココをクリック



花粉症予防薬膳202002c.JPG



是非、ご参考にしてください。





私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!

教室の内容、レッスンの様子などの詳細は
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2020年03月02日

お野菜食べよ!タウンニュース茅ヶ崎版 レシピコラム「小松菜」  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
湘南茅ヶ崎にあるヘルシーレシピを教える健康料理教室
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主宰の 阿部富美(あべふみ) です。


当教室がある、茅ヶ崎市。
タウンニュース茅ヶ崎版に、当教室のレシピが掲載されています。

タウンニュースさんが企画する、茅ヶ崎青果商組合様と、当教室とのコラボ企画。
青果商組合様のお勧めする茅ヶ崎産の旬の農産物を使った、当教室のレシピをご紹介する
1ヵ月に1回の計12回シリーズ。


第7回目の食材は、「小松菜」
おやさい食べよ202002小松菜.JPG


緑色が色鮮やかで、食卓を華やかにしてくれます。
冬から春にかけて旬を迎え、甘くて柔らかさが増してくる時期ですね。

このスープの緑色ってなぁに?
ハイ!小松菜です。
カラダに染み入る美味しさ。季節の恵みを召し上がってください。

おやさい食べよ202002小松菜記事.jpg


こちらでもご覧いただけます。 ↓
https://www.townnews.co.jp/0603/2020/02/28/519628.html

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さて、次回のお勧め農産物は何かな?
どうぞ、お楽しみに!!





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posted by グリーンクッキング at 15:59| Comment(0) | コラム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月02日

お野菜食べよ!タウンニュース茅ヶ崎版 レシピコラム「イチゴ」  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

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第6回目の食材は、「イチゴ」

DSC02042.JPG

甘酸っぱいイチゴは、食卓を華やかにしてくれる優れもの!
そのまま食べるのはもちろんですが、今回ご紹介のレシピは
加熱して、熱々のデザートです。

イチゴに火をとおすの〜??
そんな風に思っているアナタ!
常識を覆すと、美味しデザートになりますよ。

寒さ厳しい季節、熱々のイチゴスィーツがお勧めです!

20201291113_479471-thumb-329xauto-616585.jpg


こちらでもご覧いただけます ↓
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2020年01月08日

お野菜食べよ!タウンニュース茅ヶ崎版 レシピコラム「里芋」  〜薬膳と栄養学のヘルシーレシピ〜湘南茅ヶ崎健康料理教室「GreenCooking-ABE」

神奈川県茅ヶ崎市 駅前徒歩1分
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第5回目の食材は、「ブロッコリー」

お野菜食べよブロッコリー-1.JPG


可愛い形をしたブロッコリーは、食卓の人気者。
各種ビタミンも豊富で、健康効果も高い優れもの。

12月号は、クリスマス直前の掲載号でしたので、
クリスマスに使えるレシピをとのご要望で、このレシピをご紹介!

見た目も可愛い、華やかな一品です。
クリスマスではなくても、普段の食卓でも活躍して頂きたいメニューです。
是非、お試しください。

お野菜食べよ!第5回ブロッコリー.jpg

こちらでも、ご覧いただけます。 ↓
https://www.townnews.co.jp/0603/2019/12/20/512713.html


タウンニュース茅ヶ崎版 2019年12月20日号に掲載されています。

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さて、次回のお勧め農産物は何かな?
どうぞ、お楽しみに!!





おいしく食べれば、未来はずーっと元気!
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posted by グリーンクッキング at 17:23| Comment(0) | コラム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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